Fabriqué à partir des flocons de noix de coco issus du processus d'extraction d'huile de noix de coco biologique, il a une couleur blanc crémeux et une odeur de noisette avec une saveur presque fade. La farine de coco est une alternative sans gluten au blé et une excellente source de fibres alimentaires. Utilisez-le pour faire du pain, des gâteaux, des tartes et d'autres produits de boulangerie. Utilisez jusqu'à 20% dans les recettes standard pour augmenter la teneur en fibres des aliments ou utilisez 100% dans des recettes spécialement formulées. Ce produit alimentaire en gros sans gluten peut être utilisé sur des céréales, du yogourt, des smoothies ou comme épaississant dans des trempettes, des sauces, des sauces ou des soupes.
Entreprise canadienne (le produit lui-même est importé du Sri Lanka)
Sans gluten
Certifié biologique au Canada et USDA
Projet non-OGM vérifié
Végétalien
Ingrédients:
Noix de coco biologiques.