Notre processus de fermentation confère à la sauce soja tamari sans gluten San-J de grandes propriétés d'amélioration de la saveur. Faite à 100 % de soja et sans blé, elle a un goût plus riche, plus doux et plus complexe que la sauce soja ordinaire. Ajouter Tamari aux soupes, sauces, sauces et casseroles. Utilisez-le comme marinade et dans des plats sautés ou trempez simplement vos fruits de mer, sushis, légumes ou hors-d'œuvre dans cette sauce soja savoureuse et sans gluten.