La levure chimique est utilisée pour faire lever les pâtes à pain et autres produits de boulangerie et de pâtisserie tels que les gaufres, les muffins, les biscuits et les crêpes. Son effet liftant se produit lors de l'interaction avec un liquide. Après il est nécessaire de cuisiner, car l'effet liftant ne sera maintenu que sous la chaleur.
Sans conservateurs ni additifs artificiels
Ingrédients: Crème de tartre, fécule de tapioca, bicarbonate de soude.
