Nous avons commencé à cultiver des asperges en 1982. Ma femme Claudia a mis en conserve et mariné nos produits pour notre propre consommation. Mes fils et moi avons adoré sa recette d'asperges marinées et vous ne pouvez pas garder quelque chose comme ça pour vous tout seul. Nous en avons offert à nos amis en cadeau. Bien sûr, ils n'arrêtaient pas d'en demander plus… et notre entreprise a bien germé à partir de là.
Avec l'aide de nos fils - Josh, Ben et Adrian - et la merveilleuse créativité de Claudia dans la cuisine, nous proposons maintenant 23 types de cornichons. La moitié est certifiée biologique. Nous n'utilisons pas de conservateurs, de charges ou d'additifs. Tous les légumes sont transformés immédiatement, frais de nos champs. Vous pouvez goûter le soleil en eux.
Nous vous invitons à essayer nos produits. Nous savons que vous serez reconnaissant pour le soleil qui brille sur nos champs. De plus, nous serons également reconnaissants; de vous avoir comme client.